かにわしタルト店 (TS CUBIC SHOPPING)

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真っ赤ないちごのニューヨークチーズタルト
真っ赤ないちごのニューヨークチーズタルト
真っ赤ないちごのニューヨークチーズタルト
真っ赤ないちごのニューヨークチーズタルト
真っ赤ないちごのニューヨークチーズタルト
真っ赤ないちごのニューヨークチーズタルト
真っ赤ないちごのニューヨークチーズタルト
真っ赤ないちごのニューヨークチーズタルト
真っ赤ないちごのニューヨークチーズタルト
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真っ赤ないちごのニューヨークチーズタルト
真っ赤ないちごのニューヨークチーズタルト
真っ赤ないちごのニューヨークチーズタルト

真っ赤ないちごのニューヨークチーズタルト

¥2,700(税込)

数量

たっぷりクリームチーズのニューヨークチーズタルトの上に、自家製いちごソースをたっぷりと。


たっぷりクリームチーズを使った濃厚なニューヨークチーズタルトの上に、自家製のいちごをコンフィチュール仕立てにしたベリーのソースをたっぷりと。
実店舗・かにわしタルト店の焼きタルトの中でも、人気商品です。

●たっぷりクリームチーズを使った、濃厚なニューヨークチーズタルト
ニューヨークチーズケーキは、ベイクドチーズの仲間です。
通常のベイクドチーズはこんがりと焼き色がつくまで焼き上げるのが特徴ですが、ニューヨークチーズはたっぷりのチーズで小麦粉をほとんど入れずに湯煎焼きをするため他のチーズケーキに比べてチーズ使用量が多いのが特徴です。
優しく湯煎にかけて火を入れることで、しっとりとクリーミーで濃厚なクリームチーズの食感が生まれます。

■商品構成物
・セット内容物:真っ赤ないちごのニューヨークチーズタルト、解凍の仕方のリーフレット

■内容物 ・サイズ:15cm1ホール(約4~6名様分)
・原材料:クリームチーズ(フランス製造)、サワークリーム、ぶどう糖果糖液糖、卵、砂糖、いちご、フランボワーズ、グロゼイユ、レモン果汁、レモンピールエキス、小麦粉/pH調整剤、乳化剤、酵素、安定剤(トラガントガム)、ゲル化剤(ペクチン、アルギン酸Na)、保存料(ソルビン酸K)、水酸化Ca、着色料(骨炭)、香料
・製造元:株式会社かにわし
・賞味期限、保存期限:冷凍保存2か月間、解凍後は冷蔵保存の上、3日以内にお召し上がりください

■アレルギー
・特定原材料アレルギー品目:卵・乳成分・小麦・オレンジ・大豆

■配達方法
・冷凍便

【送料】クール便(冷凍・冷蔵)
お買い上げ金額10000円以上(税込)で送料無料です。
北海道 北海道 1850円
東北 青森県・岩手県
宮城県・秋田県
山形県・福島県
1050円
関東 茨城県・栃木県
群馬県・埼玉県
千葉県・東京都
神奈川県・山梨県
1050円
信越 新潟県・長野県 1050円
北陸 富山県・石川県
福井県
1050円
東海 岐阜県・静岡県
愛知県・三重県
1050円
近畿 滋賀県・京都府
大阪府・兵庫県
奈良県・和歌山県
1050円
中国 鳥取県・島根県
岡山県・広島県
山口県
1050円
四国 徳島県・香川県
愛媛県・高知県
1050円
九州 福岡県・佐賀県
長崎県・熊本県
大分県・宮崎県
鹿児島県
1050円
沖縄 沖縄県 1850円
  • ※条件により送料・配送会社が異なる場合がございます。

オプションについて

一部の商品を除き、熨斗(のし)、手提げ袋の対応が可能です。ご希望の方は、ご注文時にご要望欄へご記入ください。

熨斗

かにわしオリジナルメッセージ熨斗イメージ画像

手提げ袋

※画像はイメージです。商品により手提げ袋のデザインやサイズが異なる場合がございますので、あらかじめご了承ください。


手提げ袋 イメージ画像

※返品・交換等については特定商取引に関する表記をご確認ください

いちご、赤すぐり(赤い実)、フランボワーズの3種のベリーソース
自家製のベリーソースの秘密は、いちごをまるごと1粒、自然な甘みを活かせるように使っていることです。
そうすることによって極力砂糖を控えることができ、いちごをより感じることができます。
そこに赤すぐり、フランボワーズなどの実も加えて、コンフィチュール仕立てにしたソースにしました。
こうやって手間ひまかけて作ったいちごのベリーソースによりジューシーな甘酸っぱさが口いっぱいに広がる、見た目もツヤツヤ、真っ赤で華やかなタルトに仕上がりました。
フランス産のKIRIを贅沢に使用
舌ざわりのなめらかなニューヨークチーズケーキのクリームチーズには、フランス産KIRIクリームチーズを贅沢に使用しました。
KIRIクリームチーズは、フランスの豊かな自然の中で育てられた牛から採れる新鮮なミルクと、生クリームから作られています。
不足しがちなカルシウムも摂ることができ、まろやかで濃厚なコクとクリーミーさのあるクリームチーズが、いちごのベリーソースの甘酸っぱい酸味がよく合うようベストバランスにこだわりました。
深型のパイ生地で、たっぷりチーズを楽しめる
かにわしタルトでは毎日、タルト生地から手作りしております。
上にのせるフルーツやクリームとの相性や食感はもちろん、商品ごとによって生クリームや砂糖を数種類ずつ使い分けたり、ブレンドして日々美味しさを追求しています。
今回、真っ赤ないちごのニューヨークチーズタルトには、パイ生地をチョイスしました。
このパイ生地は深型になっており、濃厚なクリームチーズがたっぷりで、贅沢気分を味わってもらえるようになっています。
それでも、一口運べはもう一口食べたいとフォークが止まらない。上品さも兼ね備えた、イチゴのチーズタルトです。
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